Encima Wines Vinos del Bierzo Otero Santin Blanco

Otero Santín Rosado 2021

Olvídate de llamarle rosado; este clarete es un vino con todas las letras. Tal y como lo bebían en la barra del bar nuestros padres y abuelos.

Y también un Bierzo con todas las letras, porque cada una de sus variedades lo desprende: mencía + doña blanca + jerez.

Es el vino todo en 1 perfecto: unifica el sabor de un tinto, que te inunda la boca en cada sorbo, con toda la vivacidad de un blanco… que te refresca en un trago, dejándote un regusto delicioso para que te apetezca el siguiente.

Solo tiene una pega: entra estupendamente.

5,50 €

FICHA TÉCNICA

VARIEDAD –

PRODUCCIÓN –

ENÓLOGO –

MENCÍA + doña blanca + jerez

25.000 BOTELLAS

MANUEL BENITO OTERO

CERTIFICACIÓN –

AÑADA –

D.O BIERZO

2020

ALCOHOL –

PH –

ACIDEZ –

12,05%

3,3

5,5 G/L EXPRESADO EN A. TARTÁRICO

ELABORACIÓN –

El 100% de este vino es uva mencía vendimiada a mano en nuestros viñedos sin regadío de Los Barrios, en Ponferrada.
Viñas a 500-600m de altitud, con un clima continental que facilita y favorece la intensidad de aromas y color de este vino.