Nos encanta el vino. Nos apasiona El Bierzo.
Por eso llevamos más de cien años haciendo vino de El Bierzo
Tú quieres un vino que esté bueno, pero no te atreves con uno nuevo por miedo a no acertar.
Y no quieres quedar mal por escatimar ni dejarte el presupuesto en un vino que no vale lo que cuesta. Déjate de descripciones técnicas para expertos. No hace falta ser sumiller (ni millonario) para comprar el vino perfecto.
Solo necesitas saber una cosa: ¿para qué lo quieres?
¿Quieres relajarte con una copa después del trabajo?
¿Quieres sorprender con una cena especial?
¿Quieres quedar genial con tus invitados?
Tú elige, y nosotros te lo llevamos a casa.
Elegir un vino a veces se complica
¿No sabes cuál escoger?
Natural… (como nuestro vino).
Ven a probarlo a nuestra bodega. Encontraremos el vino que estás buscando, aunque aún no sepas cuál es.
Estamos en Molinaseca, pero no es ahí donde arranca la historia de tu botella.
La que tú vas a elegir.
Todo empezó hace más de 80 años; en la antigua sinagoga de Ponferrada. Allí trabajaba nuestro abuelo Benito. Ya ves que nuestra historia tiene solera.
Como nuestras viñas centenarias de mencía, de hasta 120 años. Las mismas que él vendimiaba con sus propias manos. Tradición que mantenemos para darte el mejor vino: cosechado a mano y ecológico.
Porque lo primero es cuidar la tierra a la que se aferran las raíces de nuestras viñas.
Y también las nuestras, que nos unen a la tradición vinícola y bodeguera de Ponferrada, elaborando y distribuyendo vino para toda la región berciana.
Abuelo Benito con trabajadores, en la antigua bodega
Ponferrada 1940
1940
El abuelo Benito Otero, allá por mediados del siglo XX arrancó la actividad vinícola de la familia en la bodega La Bóveda, ubicada en la antigua sinagoga de Ponferrada, al lado de Puente Cubelos.
Tras años de esfuerzo y pasión, su hijo Lolo Otero recogerá el relevo bodeguero, que continuaba una generación más.
1968
Tras un breve paso por la Av. Valdés, Lolo Otero traslada a su joven familia, y construye una bodega en el centro de Ponferrada – calle Antolín López Peláez -, con capacidad para 140.000 litros de vino. Contando siempre con el apoyo de Ana, su esposa, siendo siempre un pilar fundamental y discreto en nuestra historia.
1968, en la vivienda sobre la bodega, nace el actual enólogo de Encima Wines; que lleva los nombres de su padre y su abuelo: Manuel Benito Otero
Manuel Benito Otero, hijo de Lolo y Ana, nieto de Benito Otero
Ponferrada 1970
Manuel Benito Otero, hijo de Lolo y nieto de Benito con su hermana Adela. De fondo su madre, Ana.
Ponferrada 1970
1970
Lolo Otero reordena una vez más el negocio, y construye una bodega con mayor capacidad (230.000 litros) en el nº10 de la calle Ortega y Gasset (Ponferrada).
Instala la primera embotelladora automática en El Bierzo, para dejar de vender vino a granel y venderlo embotellado.
La vieja bodega de Antolín López Peláez se transforma en: Vinoteca Benito Otero, en homenaje al fundador de la saga familiar, pasando a ser punto de referencia vinícola en El Bierzo. Y donde comenzará en 1997 a trabajar Adela, hija mayor de Lolo Otero.
1988
En 1988 Lolo Otero impulsa, con otros bodegueros de la comarca, la creación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo. El crecimiento de nuestra región y su vino, es imparable.
Además, le da tiempo de conjugar sus dos pasiones: el vino (por supuesto), y la Sociedad Deportiva Ponferradina, el club de fútbol berciano.
Lolo Otero rellenando garrafas
Ponferrada 1988
Manolo Otero inicia sus estudios en enología
Requena (Valencia) 1991
1991
Manuel Benito Otero, siendo ya la tercera generación bodeguera, marcha de El Bierzo, pero será una ausencia breve y con un objetivo claro de regreso: cursa estudios de Viticultura y enología en Requena, Valencia. En 1991 se incorpora al negocio familiar. Y en 1996 se casa con Merche, que se incorpora con entusiasmo al proyecto y se convierte en parte fundamental de la bodega.
2013
En 2013, Manuel Benito choca con la necesidad de establecer el centro de elaboración a un paso del viñedo.
Esta necesidad da lugar al emplazamiento definitivo y actual de la bodega, en Molinaseca; Encima Wines se sitúa en un entorno privilegiado digno de visitar, por la modernidad de sus instalaciones y el espectacular paisaje que ofrece el mirador de Lombillo. Además de estar a un paso del Camino de Santiago.
Bodega Encima Wines
Molinaseca 2020
Podríamos ser “gran reserva”, pero somos vino joven
La historia de la familia Otero es de agradecimiento a El Bierzo y a la familia, y eso se plasma en el nombre que
lleva a hora nuestra bodega: Encima Wines.
Encina y Marina. Hijas de Manuel Benito Otero. Nietas de Lolo Otero. Bisnietas de Benito Otero.
La próxima generación Otero de vino de El Bierzo que alarga las raíces de nuestro vino una añada más,
para que los que vengan detrás de ti también puedan disfrutarlo.
Saborea el vino del Bierzo con más historia
CON NOSOTROS
Te abrimos las puertas de nuestra casa para que disfrutes nuestra historia.
Queremos acompañar tus mejores momentos.
El vino es alegría. Y Encima es Bierzo.
