Vino Cigüeña tinto

Un mencía sorprendente porque es tinto, pero con una frescura especial. Donde además, se conserva toda la intensidad de la variedad, resultando muy fácil de beber.

La culpa de todo la tienen 6 meses de crianza en barrica de roble francés, que le aportan ese puntito de carácter para que no tenga nada que ver con otros tintos del Bierzo. Pero como no, sigue siendo nuestra variedad reina mencía.

Y esto ¿cómo se come?

Pues con lo que tú quieras, porque este vino combina con todo lo que le pongas delante. Pero sobre todo, marida perfecto con buena compañía.

7,00 

FICHA TÉCNICA

VARIEDAD  –
PRODUCCIÓN –
ENÓLOGO –
100% MENCÍA
15.000 BOTELLAS
MANUEL BENITO OTERO
CERTIFICACIÓN  –
AÑADA –
CRIANZA  –
D.O BIERZO
2017

6 MESES EN BARRICAS

ALCOHOL  –
PH  –
ACIDEZ –
14%
3,6
5 G/L EXPRESADO EN A. TARTÁRICO
ELABORACIÓN –

De nuestras viñas sin regadío y ecológicas de Los Barrios de Ponferrada, la mencía de este vino se cría durante 6 meses en barrica de roble frances con selección de tostados.
Previamente a ello, el clima continental y el marcado contraste de temperaturas en estos viñedos de altitud, favorecen el desarrollo de los aromas y el color intenso de este vino.
Y para no perder ninguna de estas cualidades, se vendimia con extremo cuidado, a mano y transportando la uva en cajas pequeñas hasta la bodega.

NOTA DE CATA

VISTA

VISTA

Color rojo cereza vino

NARIZ

NARIZ

Gran intensidad aromática en la que destacan frutas rojas y matices especiados

BOCA

BOCA

Boca golosa con volumen y redonda sensación de dulzor persistente

botella

Envios gratis a partir 70€

you look so young!

Encima Wines

Para cada ocasión el vino perfecto
y Encima es Bierzo

Estamos felices de que nos visites en nuestra bodega.
Pero antes de entrar tenemos que saber si eres mayor de edad