La Cigüeña Malvasía 2021

A nuestra bodega regresa cada año la característica pareja de cigüeñas, para anunciarnos la cercana llegada del buen tiempo.
Es por ello que nosotros le rendimos homenaje con este vino: La Cigüeña.
Elaborado a partir de uvas 100% malvasía, este vino se elabora a partir de una única y exclusiva parcela de viñedo; plantada en baso hace más de50 años y situada en el pueblo de Magaz de Abajo – El Bierzo. En un entorno y condiciones idílicas que hacen de este vino tan especial como único.
Con todas las características de un buen blanco joven, pero que desde el primer momento, te sorprenderá por su carácter ligero y lustroso.
Un monovarietal muy diferente.

9,50 

FICHA TÉCNICA

VARIEDADES  –
PRODUCCIÓN –
ENÓLOGO –
MALVASÍA

2.000 botellas/año

MANUEL BENITO OTERO
CERTIFICACIÓN  –
AÑADA –

ALÉRGENOS -

D.O BIERZO

2021

Contiene sulfitos

ALCOHOL  –
PH  –
ACIDEZ –

12,5%

3,30

6 G/L EXPRESADO EN A. TARTÁRICO

ELABORACIÓN –
Vendimia a mano, cepas sin riego de más de 50 años de antigüedad en clima mediterráneo Continental.
Vino joven sin crianza.

NOTA DE CATA

VISTA

VISTA

Color ámbar brillante, destellando tonos ocres y a manzana reineta.

NARIZ

NARIZ

Resulta de una intensidad media, muy limpio; destacando sus complejos aromasreductores a hierba fresca.

BOCA

BOCA

Es ligero, fresco; seco y sin azúcar...formando una muy agradable sensación que se mantiene hasta el final del disfrute

FOTO PRODUCTORES

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Para cada ocasión el vino perfecto
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